廣州高溫對速凍冷庫提出的更高要求
廣州這幾天的溫度很到，已感覺到夏季的到來，高溫可是對超市的存放熟食的冷庫提出了更高的要求，不同的超市都對
冷庫進行了一番整理，達到了能夠及時報警的功能，對熟食有了更好的保障。
家樂福超市所有門店的冷柜、冷藏庫、
速凍冷庫、凍柜聯(lián)入一個名為EMS的系統(tǒng)。在EMS中心24小時有值班人員對各個門店進行實時監(jiān)控。一旦發(fā)生溫度升高等異常狀況，系統(tǒng)自動報警，值班人員第一時間通知門店工作人員查找出問題，馬上做出整改。
據(jù)超市有關(guān)工作人員，除了購進食品時索證索票、進行質(zhì)量抽查之外，超市對熟食銷售嚴(yán)格做到加強溫控、加強巡視和過期銷毀。
保鮮庫在夏季對食物的存儲起到了很大的作用，我們很欣喜的看到超市也在越來越對熟食的管理加大了力度，越來越將質(zhì)量放在首位。熟食直接被人們所食用，要保證其質(zhì)量才是對廣大消費者們的最大的關(guān)懷。
相關(guān)鏈接：
廣州冷庫安裝，
食品冷庫，
醫(yī)藥冷庫
相關(guān)標(biāo)簽：
關(guān)鍵詞：廣州冷庫，速凍冷庫，冷庫
